Kurz zum Cover des Buches:
Auf dem Cover ist leckere Eiscreme abgebildet.
Kurz zum Inhalt des Buches:
Sahnig-zarte Eiscreme, erfrischend-fruchtige Sorbets und köstliche Frozen Yogurts – hier finden Sie die besten Rezepte zu sommerlichen Leckereien. Dieses Buch müssen Eisliebhaber haben, denn so frisch, mit lauter guten Zutaten und köstlich kann man Eis wirklich nur selbst produzieren. Lassen Sie sich zu den cremig-zartesten Eis-Kreationen verlocken – vom Cappuccino-Sahneeis bis zum Zitronensorbet! Alle Rezepte lassen sich mit und ohne Eismaschine zubereiten.
Meine Meinung zu diesem Buch:
Ich habe die letzten Wochen einige dieser Rezepte ausprobiert und bin begeistert. Die Anleitungen sind sehr verständlich und die Bilder, die jeweils einen Serviervorschlag geben, sind äußert ansprechend.
Mit diesem Buch ist es einfach auch selbst Eiscreme herzustellen.
Ich werde lediglich mit dem Zucker und einigen Zutaten experimentieren, ob das auch weniger geht!
Leider sind in diesem Buch keinerlei Hinweise auf Nährwerte, Kalorien oder ähnliches. Das habe ich zu bemängeln. Ich denke, dass die eine oder andere Eis-Kreation eine kleine Kalorienbombe sein könnte.
Fazit:
Ich kann das Buch nur empfehlen, ziehe jedoch aufgrund der fehlenden Nährwertangaben/Kalorien eine Schildkröte ab. 4 von 5 Schildkröten.